Café Scène
Ambiance conviviale, terrasse ombragée, café artisanal
- Heures d'ouverture: 08h00 - 19h00
- Prix: 8€ - 20€
- Adresse: Zone Industrielle Mimosas, 2211 Rte de la Fènerie, 06580 Pégomas, France
- Site Web: http://cafescene.fr
- Téléphone: +33 4 93 42 09 91
Situé dans la zone industrielle Mimosas à Pégomas, le Café Scène au 2211 Route de la Fènerie accueille les visiteurs dans une ambiance conviviale et moderne. Ce café-restaurant est réputé pour ses plats bistronomiques et ses formules déjeuner appréciées des habitués et des travailleurs du secteur. On y déguste aussi bien des burgers maison que des salades fraîches ou des pâtisseries artisanales. À proximité, on trouve les célèbres champs de mimosas pour une balade parfumée, ainsi que le centre de Pégomas et ses petits commerces. La terrasse du Café Scène offre par ailleurs un cadre agréable pour se détendre après une matinée bien remplie.
Large choix de menus
Burger maison au cheddar
Un burger artisanal qui se distingue par la qualité de ses ingrédients : le cheddar fondant s’accorde parfaitement aux oignons caramélisés et à la touche de sauce maison. La salade et la tomate apportent fraîcheur et équilibre. Les frites en accompagnement sont classiques, bien dorées. L’ensemble propose une expérience gourmande sans fausse note, idéale pour une pause décontractée.
Salade César au poulet
Une assiette bien exécutée : la salade romaine reste fraîche et croquante, le poulet grillé apporte une touche savoureuse et les copeaux de parmesan relèvent l’ensemble sans dominer. Les croûtons dorés ajoutent le croustillant attendu. La sauce César maison, crémeuse et équilibrée, se marie parfaitement avec l’ensemble. Une interprétation classique et efficace de la salade César.
Tartare de saumon
Le tartare de saumon frais est bien relevé avec des herbes et une touche de citron qui équilibre l’ensemble. Les toasts grillés apportent une texture agréable, tandis que la salade verte rafraîchit le palais. Un plat simple mais maîtrisé, idéal pour une entrée légère et savoureuse sans prétention.
Pâtes à la crème de truffe
Un plat de pâtes fraîches relevé par une sauce à la truffe subtilement crémeuse, avec une touche généreuse de parmesan. Les saveurs sont équilibrées, sans écraser le goût délicat des truffes. La texture des pâtes est parfaite, ni trop ferme ni trop molle. Un classique élégant, parfait pour une envie de raffinement sans ostentation.
Moelleux au chocolat
Un véritable plaisir pour les amateurs de chocolat : ce gâteau fondant au cœur coulant séduit dès la première bouchée. La texture moelleuse contraste agréablement avec la glace vanille, apportant une touche de fraîcheur. Servi tiède, l'ensemble donne une expérience gourmande sans être écœurante. Une belle option pour conclure un repas sur une note sucrée et réconfortante.
